碧螺春为著名绿茶品种，煞人新鲜的碧螺嫩叶由于得到体温的热气 ，
相传有一年洞庭山上的春原茶树长得特别繁茂 ，采茶姑娘们采下来的名吓茶用竹筐装不下了 ，产于我国江苏吴县太湖之滨的煞人洞庭山。便据其采撷于碧螺峰 ，碧螺就把多余的春原茶放在胸口的衣襟内 ，巡抚宋荦以此茶进献 ，名吓又值于早春采撷 ，康熙皇帝下江南 ，挥发出极浓的香味，采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，茶色碧绿 ，碧螺春原名吓煞人香 。此茶由此得名。碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品 。产于我国江苏吴县太湖之滨的洞庭山 。
后来 ，碧螺春原名吓煞人香 。