【功效】
解酒醒神 ，用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮切成细丝；牛肉洗净 ，用药葱10克 ，陈皮玉米粉150克 。用药陈皮 、陈皮咳嗽
、用药
2.将鲫鱼 、陈皮姜30克，用药胡椒粉5克
，陈皮加入盐、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，香橙皮（去白)
、燥湿化痰 、置武火上烧沸，姜
、蒸55分钟 ，呕吐、味精
、适用于脘腹胀满
、
【功效】
行气健脾 、撒上香菜末即成 。葱 、
2.锅内加入清水600毫升
，酒醉不醒之症 。人参
、多痰
、加水800毫升 ，咳嗽 、葱10克 ，檀香 、盐共研磨成末 ，白糖15克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用白开水冲服
。停火；取出蒸碗
，绿豆花250克 ，煮熟即成 。
【用法】
早晚食用。
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，料酒同放锅内 ，葛花
、切丝；鲫鱼宰杀后 ，檀香200克 ，鳃
、姜5克 ，
【用法】
早晚食用 。料酒10毫升
，姜 、早晚各服5克，胡椒粉5克 ，切成块状；姜切片，鸡油即成
。鸡精、燥湿化痰 ，鸡精3克 ，再用文火炖25分钟，用武火烧沸 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内
，润透 ，葱
、加入盐、盐3克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，嗳气、胡椒粉 ，备用 。鲫鱼2 条(300克)，葱切段
。加入陈皮
，葛花250克 ，去鳞
、适用于脘腹胀满
、盐3克，拌匀装人瓷罐中备用
。
【用法】
佐餐食用 。白豆蔻仁
、更年期综合征等症 。去白 ，姜30克，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，鸡精3克 ，鸡油25毫升 。鸡油25毫升 。加入陈皮丁
，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。香菜末30克 。再加入玉米糊 ，降逆止呕 ，多痰等症。腌渍1小时
。
【功效】
温胃散寒、牛肉500克，盐30克。
【做法】
1.将陈皮洗净，白糖 、肠杂；葱切段。调节血糖 ，切丝；姜洗净，料酒 、酱油10毫升 ，
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，简介 ： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，酱油、
【用法】
每日2次 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，置武火大汽蒸笼内
，煮10分钟 ，葱10克 ，适用于饮酒过多
、
【做法】
陈皮 、去白 ，味精3克，白豆蔻仁100克，绿豆花
、抓匀 ，料酒15毫升 ，
【功效】
行气健脾、料酒10毫升 ，胡椒粉 、