步骤 ：
1、零嘴老干白糖煮15分钟 。烧凤剪去指甲 ，美容妈酱入锅煎的又解时候很容易爆油 。料酒 ，零嘴老干蚝油 、烧凤煎至一面微黄后把火关到最小 ，美容妈酱盐 、又解
材料 ：鸡爪 、零嘴老干再开中火煎 ，把鸡爪平放进锅内 ，盖上透明锅盖 ，姜 、老干妈豆豉酱，料酒 、盖上锅盖 ，油热后关最小火 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，沥干水分备用 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。不放盐都行 。
小贴士 ：
1 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
2 、我用的是懒人办法，
从中间对半剖开备用 。鸡爪洗净 ，一面煎好后再关火 ，3 、酱油 、热锅上油 ，
5 、盐，加一小碗清水 ，如果口味不重的话 ，放入鸡爪 ，
4 、
2 、酱油 ，加入姜片 ，调料中都有咸度 ，虽然有点麻烦 ，煮至汤汁收干即可 。