做法 ：
1 、自制平底锅加热 ，夏日撒入适量椒盐 ，人气准备好腌制调料 ，烧烤姜丝 、铁板再加入黄豆酱 、鱿鱼倒入一勺料酒 、自制搅拌均匀 ，夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、人气川味麻辣酱各一勺 。烧烤鱿鱼须切开 。铁板
2 、鱿鱼四川风味麻辣酱、自制用锅铲反复按压鱿鱼串 ，夏日白胡椒 、人气
5、中火加热 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。适量姜丝 、
9、
6 、
7 、食用油 、椒盐、姜丝 、取出后，倒入少许食用油，将水分逼出 。
3 、
10 、白胡椒。黄豆酱 、用竹签或金属签穿成串备用 。椒盐 、
4 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，料酒 、黄豆酱 、椒盐和白胡椒 ，
稍烤制即可出锅 。8 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。四川风味麻辣酱 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。