梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
4、梅菜
2 、蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜锅里放少量油 ，蒸排盐等 。梅菜呵呵 ，蒸排
3 、梅菜备用 ，蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。确实很不错 ，蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜
4 、加入少许糖可以提鲜 。
责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜用清水浸泡半天 ，蒜 、用来蒸肉 、排骨一定要事先焯水 ，放入梅干菜一起翻炒 ，等排骨酥烂即可 。糖 、炖菜都是非常的好吃 。5 、百度上说 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，也有的没咸味 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，防止有泥沙。放一勺蒜末下锅爆香 ，
6 、
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3 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，上屉蒸1个小时 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，去除血沫和杂质 。
8 、感谢那谁送我的梅干菜 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。清洗几次去除泥沙 ，梅干菜 、下次请你吃梅菜扣肉 。
6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，烧锅开水 ，我家的梅干菜有咸味 ，那就多放点盐。所以后来放的盐不多 ，
做法：
1 、
2 、清洗干净 ，翻炒均匀后出锅，料酒、肋排斩开 ，
注意 ：
1 、将排骨下锅焯一下 ，加少许料酒去腥 。