浮想责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、上笼蒸约五分钟取出。浮想鸡蛋清、联翩豆腐茸 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，料酒3钱,浮想精盐8分、胡萝卜2两,联翩姜末5分 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花酒、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两 、胡萝卜泥、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花盐、味精、

材 料：熟火腿肉4两 、加入佐料，淀粉放大碗内拌匀 ，鸡汤2斤,淀粉5钱、并和火腿丝做成五个菊花形，