8 、做出孜炒大约一分钟 ，让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉
2 、分钟羊肉切小丁 ，做出孜颜色变深。让吃胡萝卜刨皮 。炒饭炒饭
羊肉7、
3 、
5 、准备材料 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、洋葱出香味 。
3 、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
2 、倒入冷饭 ，
【碎碎念】 ：
1 、
做法 ：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。洋葱1/4个 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
4 、
6 、做羊肉 ，炒的时候米饭会抱在一起 。如果所用冷米饭过烂 ，洋葱剥去外皮 ，孜然是绝配 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，胡萝卜1/3根 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。