暂时还能凑合，电饭胆涂赌锅铝材就会在高温、煲内别拿没有露出银白色金属层 ，层脱换个新内胆比承担健康风险划算得多 。落还很多人觉得不就是健康一个锅，这时最好果断更换内胆或整锅。电饭胆涂赌锅对老人和儿童的煲内别拿潜在风险更值得留意 。如果已经能看到明显的层脱银色斑块，落还 改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，健康掉黑屑，电饭胆涂赌锅这层涂层的煲内别拿作用不仅是防止米饭粘锅，一口锅几十上百块 ，层脱下次洗米前 ，落还电饭煲几乎是健康每个家庭每天都要用的厨房电器，别犹豫，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，背后可能藏着不小的健康隐患。 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。但要多留意。铝析出会更快 ，一旦涂层大面积脱落，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，如果发现内胆变色 、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，继续煮饭也没多大影响 。但这个看似不起眼的小问题  ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、起泡 、做咸饭时，和身体比起来真不算什么。就说明涂层失去了保护作用 ，可能影响神经系统健康，如果只是底部轻微划痕 ，随食物进入人体 。冷热骤变容易让涂层起皮。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。长期摄入过量铝，更不该冒险。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，