9 ，卤排中火煸炒 ，骨饭
3 ，秘制大约一分钟 。卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制半汤匙料酒，卤排肉骨分开 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，
6，放入姜 ，洋葱切丝 。葱 ，原料图 。姜片煮成汤备用 。胡萝卜切丝 ，姜切片 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙番茄酱 ，肉切细丁 。炒出香味。
10 ，小火烧40分钟 。
排骨焯水后 ，放入一汤匙生抽 ，7 ，倒入排骨 ，八角 ，把洋葱放入炒到微黄 ，焯水 。时间稍微长一点 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，白煮蛋一起大火煮开 ，白菜帮 ，
5，倒入打成泥的土豆，
8 ，
2，
4 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。