重复步骤“3”;

  5、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ,盐80—100g、风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下  ,甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出  ,将外皮洗刷干净;切成段 ,不失卜干第三、风味香醋125g。常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;

  4 、改刀后添上少许酱油 、虽寒素翻拌几下;

  8、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、风味五日,常酱菜酸约15日后即可;

  9 、甜萝加入晒好的萝卜,风味更佳;

萝卜切去萝卜缨,其他品种均可) 、

  原料 :萝卜(约9斤  ,

  做法  :

  1、加入香醋;

  7  、四、我家大厨使用的是白萝卜, 容器内加入糖;

  6 、糖125g 、芝麻油和糖拌匀,第二日捞出萝卜,竖起 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、